Selama beberapa saat, ia seperti adegan dari filem: Angin sepoi-sepoi berdesir deretan pokok bawang putih dan lobak merah, menggelitik tulang kering saya. Matahari awal musim panas mengalir melalui kanopi di atas kepala . Daun-daun berteduh melintasi skuasy berdekatan. Kemudian seorang pemandu teksi meletakkan hon, menghancurkan kedamaian. Saya berdiri di Battery Urban Farm. Palur hijau di sepanjang hujung Manhattan, tepat di atas laluan kereta bawah tanah kuning. Ia satu pengalaman yang agak nyata. Di hadapan saya, tomato sedang masak pada pokok anggur.
Bahagian I: Ladang
Di sebelah kiri saya, scalper secara sistematik menipu Beli Senarai Nombor Telefon Bimbit pelancong untuk mendapatkan tiket untuk melihat Patung Liberty. Ia mungkin kelihatan tidak jelas pada mulanya, tetapi penjajaran aneh ini adalah sebahagian daripada trend global yang semakin meningkat. Pertanian bandar — iaitu menanam tanaman dalam persekitaran bandar — menjadi alternatif popular kepada pertanian perindustrian untuk penduduk bandar yang mementingkan alam sekitar.
Bermula pada penghujung 1960-an dan awal 1970-an, ahli pergerakan taman komuniti mengubah pelbagai lot terbiar menjadi ruang hijau di bandar seperti New York. Philadelphia dan Seattle. Konsep berkebun bandar mendapat momentum baru pada pertengahan tahun 2000-an dengan karya seperti “.
Bahagian II: Taman
The Omnivore’s Dilemma ” karya Michael Pollan, yang menjelaskan secara terang-terangan tol alam sekitar “Big Ag.” Dalam beberapa dekad sejak itu, berpuluh-puluh ladang. Lebih daripada 700 taman komuniti dan plot halaman belakang yang tidak terkira banyaknya telah berkembang di seluruh New York City — dan juga di seluruh dunia. Katil taman yang dinaikkan di Battery Urban Farm. Deretan sayur-sayuran dan herba yang ditanam kemas mungkin terasa seperti sebuah oasis. Tetapi bagi sesetengah serangga asli. Projek ini juga boleh menjadi padang pasir makanan. (Morgan Levy/Majalah Noema) Ladang Bandar Bateri New York telah diasaskan pada tahun 2011 oleh pelajar sekolah menengah yang berdaya usaha yang bekerja dengan The Battery Conservancy. Sbuah organisasi bukan untuk keuntungan yang berdedikasi untuk menghidupkan semula taman paling selatan Manhattan.
Bahagian III: The Grove
Hari ini. Ia menyediakan hasil untuk restoran dan sukarelawan streamovací služby jste možná tempatan. Dan peluang pendidikan langsung untuk beribu-ribu pelajar untuk mempelajari tentang selok-belok sistem makanan setiap tahun. Hanya kira-kira dua batu ke utara. Makmal Ladang Bandar Universiti New York menempatkan sebidang kecil lada. Lobak merah. Kangkung. Labu dan tanaman lain. Sawah padi dan lobak menghiasi ladang bandar di Randall’s Island. Yang diselenggara oleh Park Alliancenya sendiri. Berjalan-jalan melalui mana-mana kejiranan Brooklyn yang bergaya dan anda akan terjumpa taman komuniti yang dikendalikan oleh sukarelawan yang dipenuhi dengan Herba atau bunga tempatan. Projek seperti ini sering disebut-sebut sebagai sejenis penyelesaian iklim yang sesuai.
Bahagian IV: Coda
Dan yang pasti. Mereka memberikan faedah komuniti dan usa phone list alam sekitar yang berharga, daripada mengajar anak-anak tentang pertanian kepada mengurangkan haba musim panas. Walaupun dengan keadaan huru-hara bandar yang mengelilinginya. Deretan sayur-sayuran dan herba yang ditanam rapi di Battery Park terasa seperti sebuah oasis sekeping kecil syurga yang terletak di tengah-tengah hutan konkrit.
